【リサイクルハンター】【使用感有り】東静電気 TOSPACK 卓上型自動真空包装機 V-380G 真空パック・低温調理に 東静 トスパック・低温調理に コンパクト 省スペース 野菜 食品保存 衛生管理 パッキングマシン 真空包装器 V380G 【中古】

●ドーム型真空チャンバーの全面透明化。更に、使い勝手と衛生管理を徹底的に追及。

●あらゆる角度からバック作業を確認出来る、「クリアドームチャンバー」の採用。

●掃除がしやすく、常に衛生的な庫内フラット設計。

●高性能マイコン搭載で、誰でもカンタンワンタッチ選択。

●「液受トレイ」の採用で、万一液体が吹きこぼれても安心設計。

■スチームコンベクション、ブラストチラー＆フリーザー、湯煎式加熱調理器など併用されてお使い下さい。

■真空調理法とは → 従来型の調理法、「焼く」・「蒸す」・「煮る」とは異なり、生の食材（又は下処理済の食材）を調味料等と一緒に真空袋に入れ、真空パックした後、 科学的根拠に基づく其々の食材に最も適した加熱調理温度で、 パックのまま湯煎又はスチームで加熱調理する方法です。 その後90分以内に急速冷却を行い、チルドまたは冷凍にて保存し必要時に再加熱・調理、提供する合理的なシステムを実現させます。

▼チャンバー内寸法（mm)：幅350・奥行453・高さ100
▼チャンバー容量：13（スペーサー使用時：11）
▼シール有効寸法(mm)：310
▼最大包装材寸法(mm)：横300×縦450
▼真空ポンプ(l/min)：167
▼ガス封入装置機能：標準装備：ノズル2本
▼電源(Hz)：AC100V(50/60)
▼コンセント形状：2P-15(A)
▼定格消費電力(kW)：1.2
▼電動機容量(kW)：0.55
▼外形寸法(mm)：幅413・奥行565・高さ377
▼重量(kg)：48

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